子卉生活品味
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子卉新姿
凌子庭緣-詩詞嵌圖
滄海一粟-追憶篇
子卉天地-詩詞創作
2017年7月30日 星期日
簡易午飯 盛傳不凡
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2017年7月27日 星期四
雞中翼蒸南瓜菠蘿
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2017年7月26日 星期三
魚尾湯
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2017年7月22日 星期六
印度椰子猪骨湯
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2017年7月21日 星期五
蟹柳沙律
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2017年7月17日 星期一
兩餸一味湯
下雨天,弄弄兩餸一味湯交差!
凌子卉刑於17.07.2017.
雞絲雜菜沙律
雞絲雜菜沙律
選擇喜歡的蔬菜,子卉選擇盧筍,大豆芽,薯仔灼熟。
雞胸肉蒸熟撕碎。洋蔥切絲,刀拍青瓜,小蕃茄洗淨對半切開。
自製的混醬:
暴香蒜蓉,落陳醋,生抽,糖,紅椒,煮滾息火即成。
將沙律醬分撈勻雞絲與蔬菜。然後把蔬菜鋪底,
雞絲放其上,再撒炒熟的黑芝麻,放莞荽作裝飾,即大功告成。
洗淨大豆芽
灼熟大豆芽
材料
凌子卉刊於16.07.2017.
2017年7月15日 星期六
就地取材弄早餐
下雨天,就地取材弄的早餐,
哈哈,掩人耳目又一餐!
凌子卉刊於15.07.2017.
2017年7月4日 星期二
秀珍菰冬瓜排骨湯
今日又煲了排骨冬瓜湯,
還添加了秀珍菰,
沒那麼單調,
感覺很好。
另外還有雞柳炒京蔥,
蒸了檸檬烏頭魚,
成了簡單的晚餐。
烏頭魚好大條,分兩餐蒸了吃。
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