珍珠丸子

梅菜蒸猪肉

早餐與小點

焗雞中翼

午餐煮亞森湯

早餐少有地加了千層蛋糕

咖哩牛展與微波爐焗蝦片

咖哩牛展與微波爐焗蝦片

今天用馬來西亞田師傅咖哩醬煮咖哩牛展。勝在色澤靚，味道好。自己咖點香茅與檸檬葉，增添不少香味，好惹味，好正！

用微波爐叮蝦片，只要把蝦片排在平底碟中，

放進微波爐，用大火叮1.5分鐘就大功告成。既簡單，不油膩又健康，一舉三得，幾好。

用微波爐焗蝦片，只要把蝦片排在平底碟中，

放進微波爐，用大火叮1.5分鐘就大功告成。

既簡單，不油膩又健康，一舉三得，幾好。

凌子卉刊於12.10.2018.

充數的魚肉燒賣

洋蔥煎蛋午餐肉漢堡包

椰漿木薯

今天食生果早餐，

喜歡椰漿黑糖木薯，

事緣此為童年回憶，

那時年紀小，

早餐又沒什麼選擇，

這是印尼人乃至僑居印尼華人的

家常小食，現在食來風味無窮！

椰漿黑糖木薯是將木薯蒸熟之後，

用椰汁，黑糖熬成的。

凌子卉刊於09.10.2018.

酸味雜菜湯

今日寒露

木薯糖水

今朝早點 併併湊湊

秋葵煎蛋

今天做三樣餸，

豉油王炒米粉，

粉絲煮節瓜，

秋葵煎蛋。

技窮之餘，

卻也令人意外地收歡迎，

無他，不下肚，會餓壞嘛。

且看最後碗底朝天，就知所剩無幾呀，

謝謝家人捧場！

最別開生面的是：秋葵煎蛋！

凌子卉刊於04.10.2018.

龜苓膏與牛油果

炸三文魚骨

牛肋條弄南洋風味湯-Rawon

一鑊熟