Special pecel petis 即花生醬與蝦膏混合之醬料做的雜菜沙律

 

Special pecel petis

即花生醬與蝦膏混合之醬料做的蔬菜沙律。

蔬菜可任意遙選擇，

如:豆芽、豆角（青豆）、通菜、

青瓜、包菜、茄子等等。

這裡用的是茄子、包菜兩種。