2017年7月21日 星期五

蟹柳沙律



今日弄蟹柳沙律,取用的材料有:
蟹柳,刀拍青瓜,玉豆,紅蘿蔔。
除了青瓜,將其他材料灼熟,撈沙律汁。
蟹柳舖面,撒上炒熟的黑芝麻就大功告成。
用的是丘比沙拉汁不過不失,恰到好處。



凌子卉刊於21.07.2017.

2 則留言:

  1. 我較懶,蟹柳我多只會用來炒蛋,又或用來做焗海鮮飯材料,不過昨晚我卻拿來炒小唐菜(因為買多了吃唔晒)!

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