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2017年8月14日 星期一

牛肉炒苦瓜




今日晚餐,有素有葷,還有湯。
簡單易做,不過不失。
至愛是苦瓜,牛肉嫩滑。
芽菜熱水淥過才炒,不會水汪汪,
夠火候,乾身,香噴噴。
燒鴨是買現成的斬料。




凌子卉刊於14/08.2017

2 則留言:

  1. 炒苦瓜我會落蒜蓉豆豉,惹味啲……

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    1. 是的,我也會這麼做,加點鹹酸菜都好惹味!

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