今日晚餐： 酸甜汁魚塊，淥菜芯， 煎牛扒，豉油煮豆腐。

 今日晚餐：

酸甜汁魚塊，淥菜芯，

煎牛扒，豉油煮豆腐。

酸甜汁魚塊:用雪魚煎成，啖啖肉，好用。

淥菜芯:淋上油炸蒜頭，好香。

煎牛扒:取用易潔鑊，可省卻油膩，也達到少油效果。

豉油煮豆腐:以往用蠔油，現改用老抽，一樣好味。

凌子卉刊於03.07.2019.