桑寄生糖水

桑寄生糖水 
秋風秋雨漸秋涼，
切記補衾添衣裳。
桑寄生湯加點蛋，
暖身暖胃又暖腸。

＊今天特別推介桑寄生糖水。

江南的秋季來得遲，立秋（8月8日）個把月了，氣溫還在30度左右徘徊，時值中秋即將來臨，才有點涼意。此時季節，喝桑寄生湯最合時。子卉煲的是糖水。材料是: 桑寄生,蓮子,龍眼肉,枸杞,片糖與清水煲成,

*溫馨提示:四人飲用的糖水,只需四兩桑寄生,其他材料隨意!

下面推介淮山桑寄生蓮子瘦肉湯。

淮山，正式中藥學名為山藥，性平、味甘，入脾、肺、腎經，能益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶。

桑寄生性平、味苦、甘，入肝、腎經，有補肝腎、祛風濕、強筋骨、安胎等功效。蓮子性平、味甘、澀，入脾、腎、心經，功效包括補脾止瀉，益腎固精，養心安神。

瘦肉性微寒、味甘、鹹，入脾、腎經，具滋養臟腑，滑潤肌膚，補中益氣的功效。

淮山桑寄生蓮子瘦肉湯能補脾肺腎，更可安胎和養顏，又補腎，預備冬藏，一家大小老幼也可飲用。

凌子卉05.09.2019.