秋葵
最近發現市面好多秋葵，好經濟，十蚊有三份。查看資料，方知秋葵有好高營養價值。
秋葵又名黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆。由於秋葵富含蛋白質，而且 熱量又不高，很適合減肥人士食用。秋葵泡水，服用兩個星期之後，血糖就會開始下降。
秋葵性偏寒涼，脾胃虛寒及容易腹瀉者不宜多吃，如要飲用秋葵水，可以採用生薑秋葵水的配方；
如果單味用秋葵來降血糖，則將水煮滾後放涼至室溫後使用，適用耐糖量低、或是二期糖尿病初期的病人。
**秋葵佐餸，豐富多彩，子卉最喜煮咖哩。
**秋葵佐餸，豐富多彩，子卉最喜煮咖哩。
$10.有三份，這是其中一份。
秋葵花姿優美，具觀賞價值。
(網上圖片)
秋葵佐餸，豐富多彩：
（網上圖片）
豐富多彩的菜式，子卉最喜煮咖哩。
我同你一樣，曾吃過一次有秋葵和咖哩葉的馬來西亞咖哩，自此我便喜歡上了……
回覆刪除我是喜歡那潺潺爽爽的口感。
刪除認識秋葵，相識恨晚，急起直追，不負我望！
刪除秋葵我食過一次，感覺一般，是各人口味不同吧。日本人喜歡將它攪成糊狀伴飯，不知味道如何？
回覆刪除秋葵有種獨特香味,不是人人可以接受,我除喜歡煮咖哩,也喜歡煲水飲。伴飯就沒試過。
刪除雖然有啲黏液,但都幾清新
回覆刪除黏糊糊不是問題,但喜歡它好有營養價值。
刪除我好怕食秋葵
回覆刪除ＥＥ早上好！
刪除我以前都很怕，最怕有黏性，炒了一碟沒人食，我更加抗拒煮秋葵。
後來我拿來煮咖哩，一試成功著，人人都愛食。再後來用瘦肉炒，只要快手乾炒，不要落太多水，就不會黏糊糊的，再落幾滴醋撇味，就可以好好味。我現在常常煲水飲，如果怕寒涼，加幾片薑，就可以避寒涼，又可以撇味，一舉兩得。