【泮塘马蹄糕】甜而不腻，软滑弹牙，入口即化，广东过年必备传统糕点之一

【泮塘馬蹄糕】潤肺生津 滋補安神 四季適宜的保健佳品

材料：1底

馬蹄粉：250克

馬蹄：8顆

水：7杯=5杯+2杯

蔗片糖：3片

大火蒸25分鐘，轉中火蒸10分鐘