閒來做芝麻甜饀餅

 

閒來做芝麻甜饀餅

材料：

一碗麵粉，一碗清水，隨意準備花生，黑白芝麻，黑糖。

做法：

1.花生炸好，黑白芝麻稍微炒一炒，三者研碎與黑糖混和，備用做餡。

2.一碗清水煮滾，熄火。倒入麵粉混和，待涼採成粉糰，弄成球形，包饀压扁。

3.下油鑊炸成金黃色，撈起即可。