2015年6月10日 星期三

米粉丸

前些日子返鄉數曰，在親戚家吃了頓地道家鄉菜，很回味家鄉傳統的米粉丸，回來試做了，果然不錯。是把米粉炸脆鬆化，抓碎混進搗碎豬肉裡，加蕃薯粉，蝦米，魚露，揉成丸仔蒸熟而成。
各位，是鄉里的，就知我家鄉在何方了，請呀！ 
幾可亂真的米粉丸↑
張貼者： 於
標籤：

5 則留言:

  1. 凌子卉2015年6月10日 上午9:50

    看到米粉丸，是鄉里的，就知我家鄉在何方了，請呀！

    回覆刪除
  2. EE Chan2015年6月10日 中午12:22

    哈哈,看起來我不是你的鄉里,不過好想食這米粉丸.

    回覆刪除
    回覆
    1. 凌子卉2015年6月11日 上午8:15

      哈哈，ＥＥ早晨，小女子家鄉梅州！

      刪除
  3. Shu Siu (如心恕也）2015年6月10日 下午1:39

    你做你的家鄉菜…點解會說是幾可亂真？

    回覆刪除
    回覆
    1. 凌子卉2015年6月11日 上午8:18

      哈囉如心，全因剛學會做，不能太囂張嚟！

      刪除

訂閱： 張貼留言 (Atom)