排骨苦瓜湯

 今日三餸一湯，值得一提的是排骨苦瓜湯,很清爽。今時今日過了立春，香港氣溫20幾度，這味湯適宜飲用。薯仔煎餅香口，無人不歡。黑椒三文魚，黑椒汁不外乎用黑椒蒜泥，生抽、老抽及糖調味。甜豆好清甜,好爽脆,好味。

 今天情人節,隨意賦詩應節:

【七律‧聚頭度節悅愉時】

聚頭度節悅愉時，

細語纏綿美如詩。

萬水千山風雨盡，

四洲兩岸雪霜馳。

長河漫漫有終極，

短鬢蒼蒼不忍離。

夕照孤舟生寂寂，

回歌吟唱致情持。

汁

凌子卉14.02.2019.