搞搞小玩意，光波爐煮食，名之曰：薯蓉牛油芝士批。用兩個薯仔，蒸熟，趁熱壓成蓉。一湯匙低筋麵粉，少許鹽，再隨意落牛油，置焗盤，上面落芝士舖平。用高架焗10分鐘，惹嫌唔夠燶，再焗多二、三分鐘就大功告成。凌子卉留言 19.4.2015.
如果俾我叫，我會話呢個係芝士薯仔餅咯，哈哈，介意我這樣講嗎？子卉，這兩個星期我不用返工，所以我在家幫屋子鬆油漆，做到超攰，吃就求求其其，有時也是吃幾塊麵包就算，想覆Blog友都唔得呀！你接連post幾個食物日誌，搞到我都唔知幾餓呀！
如心，是旦點叫啦，反正都是那回事物，說它薯仔餅，又是軟綿綿的不像餅。
搞搞小玩意，光波爐煮食，名之曰：
回覆刪除薯蓉牛油芝士批。
用兩個薯仔，蒸熟，趁熱壓成蓉。
一湯匙低筋麵粉，少許鹽，再隨意落牛油，
置焗盤，上面落芝士舖平。
用高架焗10分鐘，惹嫌唔夠燶，
再焗多二、三分鐘就大功告成。
凌子卉留言 19.4.2015.
如果俾我叫，我會話呢個係芝士薯仔餅咯，哈哈，介意我這樣講嗎？
回覆刪除子卉，這兩個星期我不用返工，所以我在家幫屋子鬆油漆，做到超攰，吃就求求其其，有時也是吃幾塊麵包就算，想覆Blog友都唔得呀！你接連post幾個食物日誌，搞到我都唔知幾餓呀！
如心，是旦點叫啦，反正都是那回事物，說它薯仔餅，又是軟綿綿的不像餅。
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