椰漿木薯

今天食生果早餐，

喜歡椰漿黑糖木薯，

事緣此為童年回憶，

那時年紀小，

早餐又沒什麼選擇，

這是印尼人乃至僑居印尼華人的

家常小食，現在食來風味無窮！

椰漿黑糖木薯是將木薯蒸熟之後，

用椰汁，黑糖熬成的。

凌子卉刊於09.10.2018.